主料:
包菜，
1/8个（圆白菜）哈瓦那辣椒，1个
辅料:
蒜，
2瓣，
醋适量，
生抽适量，
盐，
半勺，
糖，
1勺，
油适量酸辣包菜的做法步骤
1.包菜，也叫圆白菜，切丝。
2.蒜切片。
3.热锅热油下蒜片，辣椒，辣椒直接在锅里用锅铲切碎。注意用哈瓦那辣椒炝锅的时候一定要保持厨房通风。
4.倒入包菜丝翻炒，加醋，生抽，糖和盐。
5.翻炒片刻即可出锅了。
小窍门&温馨提示
醋的量比较大。吃起来酸辣脆爽。
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热菜 家常菜 下饭菜 包菜
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